L’évoluon de la société et, par voie de conséquence, celle du cheval amène parfois certains milieux à remere en doute le statut fondamentalement agricole des équidés. Toutefois une analyse objecve et complète de la situaon démontre clairement qu’au 21ème siècle également, le cheval reste indubitablement un animal agricole, même si son rôle dans la société s’est modifié au cours des années.
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- COFICHEV – Le cheval dans l’environnement agricole